2.3 : Fungsi Jabatan Housekeeping

Fungsi housekeeping dalam hotel adalah sangat penting kerana menyediakan kelengkapan bilik dan kebersihan bilik. Oleh kerana itu, housekeeping haruslah memberikan pelayanan yang baik terhadap pelanggan, agar pelanggan merasa puas hati dengan perkhidmatan yang disediakan oleh pihak hotel seperti:-

1. makeup room ialah membersihkan bilik tetamu tanpa menyentu barang yang berada dibilik. Tetapi sekiranya bilik tersebut DND, staf housekeeping tidak dibenarkan masuk untuk membersihkannya.

2. Membersihkan bilik check out ialah menukar semua linen yang berada dibilik, menggantikan plastik sampah yang penuh dan menambah amenities.

Selain itu, tugas housekeeping bukan sahaja didalam bilik tetapi di luar bilik seperti membersihkan public area. Kerana tugas housekeeping haruslah menjaga kebersihan dan keamanan yang terdapat di kawasan hotel. Kecuali 2 kawasan seperti Maintenance dan Main Kitchen seperti:-

1.Maintenance

-khususnya di bahagian Maintenance kerana ianya mempunyai staf yang ditugaskan untuk membersihkan kawasan itu sendiri.

2.Main Kitchen

-khususnya di bahagian dapur,housekeeping tidak dibenarkan sama sekali untuk membersihkan kawasan tersebut. Kerana tugas housekeeping hanya tertumpu dibahagian luar kawasan hotel sahaja.